关于菜字头
ABOUT CAI ZI TOU
合作优势
企业优势
定制化服务
选择菜字头产品的理由
AGENCY COOPERATION
高效出餐
成本低
无油烟
无明火
无需厨师
节省人工
产品丰富
大厂实力
口味标准化
欧盟BRC认证、ISO22000—HACCP
食品安全管理体系
锁鲜技术
保质保鲜
多省建仓
配送时效快
专业定制化产品提案
提供餐饮综合解决方案服务
企业优势
ENTERPRISE ADVANTAGES
自建优质原料基地
拥有自建4000亩紫茄种植基地,540亩缸豆种植基地、290亩辣椒种植基地、170亩红薯烘焙种植基地,带动当地农民脱贫致富,采用“企业+农户”模式,打造“选种-培育-种植-收购“一条龙的绿色有机食材供应链,直供生产所需的高品质新鲜食材,绿色安全可溯源。
业内领先的产品科研实力
让每一位消费者吃得放心
菜字头在上海、深圳建立两大研发中心双擎发力,前联合利华首席研发专家亲自带队,营养师、高级烹饪师超30人团队加持,强大的客群消费数据做支撑,让产品更具有市场竞争力, 为众多企业提供热销爆品和可持续发展的方案。每年研发多款新品,不断丰富味型,助力餐调产业蓬勃发展,推进中国预制菜品牌化,成为亿万中国餐饮信赖品牌。
现代化自动工厂
工厂位于陕西石泉建立产业园,获得欧盟认证出口级标准证书,拥有HACCP出口级标准生产车间,11条现代化全自动料理包生产线。目前旗下共有四个大型料理包生产工厂基地和一个大型调味料工厂,分别位于陕西省石泉县富硒产业园70亩、山东省临沂市10000m²、四川省成都市酱料工厂10000m²。从切配、烹调、包装全程由生产设备自动完成,标准化了传统繁琐的菜品生产工艺,同时确保每个环境安全、标准,口味统一。
高精尖销售团队服务保障
深圳、北京、上海、广州等9地均设有分支机构,强大的销售执行团队和强有力的销售内力,全年销售突破亿元!提供多方位的物料支持和帮扶服务,成就客户实现共赢。
食品安全可溯源
生产车间通过获得欧盟BRC认证、ISO22000食品安全管理体系和HACCP体系认证等证书!采用国际巴氏灭菌线和IQF极速冷冻设备技术,高效杀菌,有效锁住新鲜和营养。国家多重检验合格并留样,层层严把质量关,符合一流的产品安全标准!
专业餐饮定制化产品提案服务
PROFESSIONAL CATERING CUSTOMIZED PRODUCT PROPOSAL SERVICE
菜字头专注于为连锁餐饮类客户提供针对性定制化产品方案,打造标
准化餐调供应体系,包含全案式研发服务、定制服务、产品服务等。
产品定制化提案
产品定制开发
产品应用拓展
产品代工生产
深入客户市场调研和竞品分析针对性产品推荐与方案制作
从菜品研发到生产按需定制
拓宽产品应用范围实现
全场景应用
标准化生产工艺搭载
一体化后续服务